Toda región quesera en el mundo posee su propia variedad, un queso que la identifica y representa. El Lincoln de Estancia La Suerte nace de la combinación de experiencia en la elaboración de buenos quesos y las cualidades únicas de la materia prima local: leche que porta el sabor y la mística de la pampa húmeda.
Elaborado según una receta original y exclusiva basada en el tipo suizo, el Lincoln aspira a convertirse en un queso con Denominación de Origen, embajador de su terruño en el mundo entero.
Maduración
Es un queso semiduro cuya maduración lleva de 4 a 6 meses.
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